وصف:

زيت الأرڭان للطهي هو زيت طبيعي يتم استخراجه من الحبوب التي تنمو على شجرة الأرڭان (Argania spinosa). التركيبة الخاصة لزيت الأرڭان ، المكونة من الدهون غير المشبعة والستيرولات وفيتامين هـ والأحماض الدهنية أوميغا 3 ، 6 ، 9 تجعل هذا الزيت منتجًا جيدًا للصحة. المزيد والمزيد من أصحاب المطاعم يستخدمون زيت الأرڭان لصفاته الشهية ولكن أيضًا لصفاته الغذائية

يُستخلص في درجة حرارة منخفضة ، وهو زيت بكر خالي من الكوليسترول مما يعطي مذاقًا استثنائيًا للسلطات والخضروات النيئة والأطباق المطبوخة.

إنه زيت طعام محمص بطعم جوزي يستخدم كزيت تكميلي. يعمل كمثبط للشهية في وجبة الصباح. وفقًا للأبحاث الجامعية والمنشورات العلمية فإنه يسمح بـ:

استقرار فرط كوليسترول الدم ، ينشط خلايا المخ ووظائف الكبد ، يقلل من ارتفاع ضغط الدم ، يحمي النسيج الضام.

له تأثير في محاربة السمنة من خلال دوره في تثبيط الشهية.

فقط خذ ملعقة في الصباح على معدة فارغة قبل الإفطار.

اقترحت دراسات أخرى أن زيت الأرڭان يحتوي على مستويات عالية من توكوفيرول و سكوالين ، مما يجعله منتجًا قادرًا على إبطاء تكاثر خلايا سرطان البروستاتا. تعتبر خصائصه المضادة للأكسدة ممتازة على أي حال في الوقاية من السرطانات.

الاقتراحات:

سلطة.

في أطباقك المطبوخة.

تراجع الخبز.

نقيع.

الحاوية: 50 0 مل

القيم الغذائية

- نسبة 100 جم / مل

- فيتامين هـ: 63 مجم

- قيمة الطاقة: 898.1 كالوري

- دهون: 99.9 جرام منها 18 جرام أحماض دهنية مشبعة

- كربوهيدرات: 0 جم

- ومنها السكريات الكلية: -1 جرام

- الألياف الغذائية: 0 جم

- ملح: 0 جم

- أحماض دهنية أحادية غير مشبعة: 44 جم

- أحماض دهنية غير مشبعة: 38 جرام

- حمض الأوليك: 42.8 جرام

- حمض اللينوليك: 36.8 جرام

- حمض ألفا لينولينيك: 0.4 جرام

تكوين INCI:

زيت نواة سبينوزا أرڭانيا